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品質管控

品質管控

  • 分類:品質管控
  • 發布時間:2020-09-25 09:54:14
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概要:
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詳情

 

        浙江臺州一罐食品有限公司倡導“把簡單的工作練到極致就是絕招”,每一道工序,都極盡完美的技藝,每一次創新,都如履薄冰般探尋,窮盡一切可能,執著于細節的完美,品質自然保證。

        浙江臺州一罐食品有限公司視產品品質為生命,率先引進國際先進管理體系,從果品種植、篩選、加工生產、產品儲運至交付,都有訓練有素的專業人員把關;設置ccp點和關鍵限值,進行生物、化學、物理的危害分析,并制定管控方案、糾偏措施與驗證方法。多年來,通過實踐建立起來的“四檢五監督”模式,結合相應的檢查監督獎懲細則與各部門(工序)經濟效益和員工級別掛鉤,第天公布,每月匯總,嚴把每一道罐頭食品生產加工關鍵控制點,確保“做好每一罐”。

        確保企業管理體系適宜、充分和有效的運行。目前,浙江臺州一罐食品有限公司執行的ISO9001:2008國際質理管理體系標準、ISO14001:2004環境管理體系、BRC、IFS、測量管理體系、標準化管理理體系、反恐工作程序、安全標準化管理體系、猶太認證、清真保證體系和BSCI標準的要求,以滿足受益者(客戶、企業、員工、所有者和社會)的期望,并促進本企業管理體系不斷完善,提高企業的適應力和市場競爭力。

        浙江臺州一罐食品有限公司擁有單獨果蔬罐頭研發中心,由一支豐富實踐經驗的管理團隊和訓練有素的工程師隊伍組成,公司參與了桔子、枇杷、黃桃和混合水果罐頭行業國家標準的修訂,并與浙江省農科院、南京農業大學食品科學技術學院建立長期密切合作,共同研究攻克罐頭加工過程中的難題,進行全面優化,取得了可喜成果。

 

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